本网山东讯(王禹权)在中国版图的北纬36°线上,有一片被自然眷顾的土地——山东博山。
这里气候清凉、钾元素丰富,孕育出了一杯醇香动人的东方果酒。今天,让我们走进这片神奇的风土,探寻颜春梅山楂酒背后的地理密码。
天赐风土:北纬36°的黄金物产带
气候条件:大陆性季风半湿润气候,四季分明,气候清凉,光热资源丰富。
土壤特质:钾元素丰富的沙壤土,土层深厚、透气性好、保水、保肥能力强。
海拔环境:300-500米山地,昼夜温差利于糖分积累。

国家地理标志认证:博山山楂的品质背书
颜春梅申请的“博山山楂”标志,被认定为国家地理标志。受到了镇政府、区政府的鼓励与奖励。
颜春梅山楂酒坚持使用地理标志认证的博山山楂。博山种植基地共有1500亩,国家有机认证,防伪追溯,完全达到有机种植标准。
采摘以小心的人工呵护法,在山楂八成熟的进行采摘,此时果汁水分含量最高。采摘后送进压榨前会更高级的技术工人进行二次筛选,确保被压榨的山楂粒粒高品质。
山泉水窖藏山楂酒,活水存“活酒”。山泉水中的矿物质参与发酵,使果酒更醇香。

亿颗山楂6度山楂酒

颜春梅12度山楂酒

品尝这杯带着地理印记的山楂酒,你能感受到:
前调:博山山楂特有的明亮酸度
中调:山泉矿物质带来的清冽感
后调:北纬36°阳光孕育的甘甜回
品尝来自北纬36°的风味馈赠——好酒,从好风土开始
颜春梅山楂酒
致敬自然的馈赠
传承土地的记忆
品味北纬36°的甜蜜馈赠
您是否也曾品尝过来自黄金物产带的特色美食?
现在有机会把这份地理标志的美味带回家!